Comida mediterránea española.
Me presta su cocina y yo elaboro los platos que deseen. Puede ser tú cada, el jardín, tu bar o elaboro las tapas para tu bar. O necesitas un cocinero, o ayudante cocina, para tu restaurante o bar a media jornada o completa. Puede ser asador, bar de tapas, menús, comida rápida o mediterránea.
Pidan presupuesto,. Zona: Costa del Sol.
La Cocina de Yas ( Mintxu)
ydelavega@hotmail.es
628 929 958

Puedo sugerirte o me puedes decir que es lo que quieres. Aquí tienes un ejemplo de platos https://ydelavega.com/2020/07/09/sugerencias-de-lo-que-te-podemos-preparar/

ARROCES

PAELLA MIXTA, MARISCO O CARNE

ARROZ NEGRO

ARROZ CALDOSO CON MARISCO

ARROZ CON POLLO AL CURRY

ARROZ CON VERDURAS

PESCADOS

PULPO  FRITO

PULPO  A LA GALLEGA

CALAMAR FRITO

CALAMAR  PLANCHA

JIBIA FRITA

JIBIA A LA PLANCHA

CALAMARITOS FRITOS

CALAMARITOS PLANCHA

CALMARES EN SU TINTA

CHOQUITOS FRITOS

CHOQUITOS A LA PLANCHA

PUTILLITAS FRITAS

PESCADO  A LA SAL,

LUBINA O DORADA A LA ESPALDA

PESCADO AL HORNO

BACALAO FRITO

BACALAO PLANCHA,

BACALAO PIL PIL

BACALAO A LA PORTUGUESA

BACALAO A LA VIZCAÍNA

LOMOS DE ATÚN A LA PLANCHA

ATÚN ENCEBOLLADO

BOQUERONES FRITOS, AL LIMÓN O VINAGRE

SARDINAS PLANCHA O AL LIMÓN

ROSADA FRITA

ROSADA PLANCHA

ROSADA AL LIMÓN

LENGUADOS PLANCHA

LENGUADO MENIER

CAZÓN EN ADOBO

ACEDIAS

SALMONETITOS FRITOS

GALLO FRITO

CHANQUETE (PEZ PLATA) OPCIONAL CON HUEVO Y PIMIENTOS

TARTAR DE ATÚN

PEZ ESPADA

MARISCOS

LANGOSTINOS AJILLO,

LANGOSTINOS PLANCHA

LANGOSTINOS COCIDOS

LANGOSTINOS EN SALSA DE COCO

GAMBAS AL PIL PIL (AL AJILLO)

AGUACATES CON GAMBAS

CIGALAS PLANCHA (OPCIÓN SALSA COCO)

CARABINEROS PLANCHA (OPCIÓN SALSA COCO)

LANGOSTA PLANCHA (OPCIÓN SALSA COCO)

MEJILLONES AL VAPOR

MEJILLONES  VINAGRETA

ALMEJAS  AL VINO

ALMEJAS A LA MARINERA

CHIRLAS ALVINO

CHIRLAS A LA MARINERA

COQUINAS AL VINO

CONCHA FINAS

VIERAS A LA PLANCHA

CARNE

POLLO AL CURRY

POLLO EN SALSA PIMIENTA

POLLO AL AJILLO

POLLO EMPANADO

ALITAS POLLO A LA BARBACOA

CORDÓN BLEU DE POLLO

FLAMENQUÍN DE POLLO

FILETITOS DE POLLO CON PATATAS

FILETITOS DE CERDO CON PATATAS

COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA

CORDÓN BLEU DE CERDO

FLAMENQUIN DE CERDO

CARNE DE CERDO EN TOMATE

CARNE DE CERDO A LA PIMIENTA

CARNE DE CERDO SALSA ALMENDRAS

CARNE CERDO EN SALSA ESPAÑOLA

CARRILLADAS DE CERDO

FILETITOS DE TERNERA CON PATATAS

CARRILLADAS DE TERNERA

GUISO DE TERNERA

RABO TORO

ALBÓNDIGAS EN TOMATE

ALBÓNDIGAS EN SALSA QUESO

ALBÓNDIGAS EN SALSA ALMENDRAS

ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA

PARRILLA

PARRILLADA DE VERDURAS

CARNE

SECRETO CERDO IBÉRICO

LAGARTO CERDO IBÉRICO

SOLOMILLO CERDO IBÉRICO

COSTILLAS DE CERDO

SOLOMILLO TERNERA

ENTRECOT DE TERNERA

CHULETÓN TERNERA

COSTILLA DE TERNERA

POLLO A LA PARRILLA

CHURRASCO POLLO

PARRILLADA DE CARNE VARIADA

PARRILLADA IBÉRICA

PESCADOS

SARDINAS

DORADA O LUBINA  O PARGO

LOMOS DE SALMÓN

CALAMAR

JIBIA

PULPO

PARRILLADA DE PESCADO

PARRILLADA  DE MARISCO

ENSALADAS

CESAR

QUESO CABRA CON NUECES O PIÑONES Y MIEL

TROPICAL

MIXTA CON ATÚN, HUEVO, MAÍZ, REMOLACHA, ZANAHORIA

GAZPACHO

PIMIENTOS

TOMATE ALIÑADO

TOMATE CON CEBOLLA DULCE Y MELVA

VARIOS

CROQUETAS DE JAMÓN

CROQUETAS DE GAMBAS AL PIL PIL

BERENJENAS CON MIL DE CAÑA

PATATAS BRAVAS

HUEVOS ROTOS CON SECRETO IBÉRICO

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y PIMIENTOS DEL PADRÓN

HUEVOS ROTOS CON LAGARTO

HUEVOS ROTOS CON POLLO

SALCHIPAPA

CREMA DE MARISCO

TORTILLAS CAMARONES

TAPAS

PATATAS ALIÑADAS

ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLAS DE BOCA

ENSALADILLA DE POLLO

SALPICÓN MARISCO

PULPO ENCEBOLLADO

SALPICÓN DE PULPO

BOQUERONES EN VINAGRE

MEJILLONES AL VAPOR

MEJILLONES A LA VINAGRETA

CONCHA FINAS NATURAL

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS (BACALAO, GAMBAS O ATÚN)

EMPANADAS DE TERNERA PICANTE

CARNE DE CERDO CON TOMATE

CARNE DE CERDO EN SALSA PIMIENTA

CARNE DE CERDO EN SALA QUESO

COSTILLAS EN SALSA

CHICHARRÓN DE PANCETA IBÉRICA

ALBÓNDIGAS EN TOMATE

ALBÓNDIGAS EN SALSA

ALBÓNDIGAS EN SALSA QUESO

GUISO DE CARNE DE TERNERA

POLLO AL CURRY

POLLO AL AJILLO

CHAMPIÑONES RELLENOS

TORTILLA DE PATATAS (ESPAÑOLA)

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA (ESPAÑOLA CON CEBOLLA)

TORTILLA CON CHORIZO (RIOJANA)

TORTILLA DE PATATAS RELLENA

TORTILLA DE PIMIENTOS

PISTO DE VERDURAS CON HUEVO

¿Quieres un cocinero a domicilio? ¿Quieres montar una barbacoa? A qué esperas llámame, dime lo que quieres y nos ponemos de acuerdo.

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Hola amigos. En estos momentos difíciles muchos estamos buscando empleo y yo soy uno de ellos. Mi experiencia mayormente es de cocinero, guardeses (guarda o cuidador de fincas o viviendas), chofer y auxiliar administrativo. Entre muchas otras cosas. Si conocéis o necesitáis un currante, luchador, trabajador en equipo y con ganas de aprender o adaptarme a las necesidades que requiere el puesto ponerse en contacto y puedo dar referencias y mayor información de la experiencia laboral.

Cocinero. Tapas, bocadillos, raciones pescado o carne, parrillero y organización de eventos. Almacén, pedidos y organización y etiquetado de los alimentos.

Chofer, carnet B, vehículo propio 7 plazas (dodge journey) Reparto, trasladó personas.

Cuidador de chalet, viviendas. Mantenimiento jardín, etc. Limpieza, comida, atención de los propietarios, chofer, etc.

En estos momentos difíciles para algunos son duros. Autónomos que todavía no han podido abrir sus negocios o que a pesar de abrirlos no llegan a poder sufragar gastos. Trabajadores con ERTES que todavía no han cobrado. O esos trabajadores que estaban de alta a media jornada, pero estaban trabajando a jornada completa que los ERTES han sido una gran pérdida adquisitivas, aún habiendo cobrado, pero que si encima no han cobrado. También están los fijos discontinuos que todavía no han entrado a trabajar, o esos que tenían la esperanza de trabajar en esta temporada. Y ya no te digo quienes llevan mucho tiempo sin trabajar. Muchas ilusiones y esperanzas en encontrar un trabajo para poder llevar el sustento a sus familias. Son tiempos muy duros y que minan el animo de las personas.

Vemos cómo el tiempo pasa y la desesperanza y el desánimo hacen mella en nuestros corazones y nuestra alma. Todos estamos deseosos de que pase todo y volvamos a la normalidad o nueva normalidad. No sabemos lo que va a suceder o que nos depara el futuro. Algunos comentan que vamos a ser mejores personas. Yo lo dudo, pues viendo las redes, el comportamiento de la gente, el mal ejemplo de nuestros políticos, hay excepciones, no muchas, pero las hay. Es triste lo que nos trasmiten los agoreros, que no ayudan a cambiar la perspectiva. Aunque la realidad que tenemos es la que es.

Todo lo que está pasando, a los que tenemos más de 50 años, nos encontramos sin empleo y venimos de la hostelería el futuro se hace más negro.

Hoy es un día de desánimo y desesperanza. Es duro para una persona que es activa y siempre ha estado luchando por salir adelante. A veces uno piensa cosas que es mejor no decirlas. Pero cuando ves la gente que te rodea, que te quiere y anima ves un rayo de esperanza. Pero también piensa uno que Dios no va a permitir que caigas y que Él tiene un propósito y el tiempo suyo es perfecto. Doy gracias a Dios por no haber dejado que enferme y que no pierda a mis seres queridos. Eso si uno tiene que poner de su parte, pues no podemos esperar que nos lo de todo hecho. Por eso yo sigo luchando a pesar de la tormenta, me he apuntado a cursos, a páginas de búsqueda de empleo y reparto de currículos, que seguiré haciendo. La lucha debe seguir, a pesar del desánimo y las puertas que se cierran. Que sea lo que Dios quiera y considera lo mejor para mi. ASÍ QUE A LA LUCHA.

Así que busco un empleo, ya sea cuidando a personas mayores, niños, cocinero o ayudante cocina, camarero, guárdese, recogida de fruta, auxiliar de administración, logística, almacenes, dependiente, comercial, ventas, reparto, limpieza, friegaplatos….. en definitiva cualquier cosa.

Si os enteráis de algo podéis enviarme un correo a ydelavega@hotmail.es y os enviaré mi currículo o concertar una prueba o entrevista. Gracias por todo.